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咖啡豆 左也的咖啡豆品质优异,均使用阿拉比卡咖啡豆。左也咖啡目前咖啡豆款式有:意式拼配9款,单品豆30余款,持续做产品定制研发,给客户提供多样化选择,可按照不同的客户需求定制不同风味和烘焙度的咖啡豆。在筛选环节,我们采用严格标准。生豆阶段,先人工进行瑕疵挑选,再通过生豆色选进一步筛选。熟豆出炉后,会进行除石处理,尤其针对日晒豆可能含有的石头沙粒。除石后再次进行熟豆色选。经过这样多道筛选工序,机器筛选与人工筛选相结合,确保意式豆瑕疵率在3%以内,精品豆瑕疵率在 1.5% 以内,确保咖啡豆的品质稳定,为您带来醇香浓郁的咖啡风味。 挂耳咖啡 左也的挂耳咖啡精选100%阿拉比卡豆,采用日式深度烘焙工艺,让每一颗咖啡豆都充分释放出其独特的韵味。口感醇厚,入口后能清晰地感受到干净纯粹的味道,具有坚果与焦糖的调性。左也的挂耳咖啡使用三层铝膜包装,有效隔绝氧气,减少氧化,无味萃取,充分保留咖啡本味,让您在每一次冲泡时都能享受到醇厚的咖啡滋味。 此外,左也还提供定制化挂耳咖啡生产服务。无论是烘焙程度,还是包装规格,都能根据您的需求进行个性化定制,满足您对挂耳咖啡的独特要求。 咖啡冻干粉 左也精品冻干咖啡主打3秒还原现磨口感,采用SCA评分82+的埃塞俄比亚西达摩(海拔2100米G1级)和云南孟连(海拔1600米AA 级)水洗咖啡豆,经-40℃真空冻干技术保留95%风味,结合8秒闪萃锁花果香与低酸口感,无菌锁鲜还原现磨风味。0 蔗糖、香精、防腐剂,含0.4%多不饱和脂肪酸,高蛋白适合健身人群。小型PP杯便携,3秒冷热即溶。左也咖啡以“健康”为理念,因热爱而生,兼顾风味与健康。 咖啡浓缩液 左也精品咖啡浓缩液选用杯测82分+精品豆(SCA 标准),含埃塞俄比亚西达摩与云南德宏产区风味,具柑橘酸质、茉莉花香等。100%阿拉比卡原液萃取,0添加,配料只有咖啡豆与水。闪萃工艺保留 95%+香气,氮气锁鲜。25ML独立包装契合金杯法则,3秒即得精品咖啡,风味稳定,适用于办公、差旅等多场景,满足成分党、健身者等需求。 咖啡培训 左也咖啡和馥郁咖啡培训联合教学,在深圳和东莞共开设了5家咖啡培训分院,是目前深圳规模较大的咖啡培训机构。我们专注于专业咖啡领域的教育培训,致力于为咖啡行业培养专业人才。提供SCA、PCA、Q-GRADER、馥郁咖啡课程等专业咖啡
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