厨具设备中不锈钢厨具是指通过不锈钢钣金、焊接、打磨等工序制作的产品，如：不锈钢牛杂车、不锈钢货架、不锈钢保温售饭台等。其实，不锈钢厨具除了生产工序十分严密复杂以外，检测工作也是要求非常严格的，到底要经过多少步骤呢？
1)产品的主体表面不得有明显的划伤、钉伤、扭伤、锤印和焊痕
2)产品的外观造型必须符合产品图纸、合同、技术部或本公司总经理指定的要求
3)产品的表面纹理应均匀一致，光洁不低于0.4(≤0.4)
4).产品的主要表面的平面度不大于±3.0mm(≤±2.0mm)
5)产品外形尺寸的极限误差范围不超过±3.0mm
6)两平面垂直相交处垂直度不超过3.0mm(≤±2.0)mm，立脚(柱)对台面的垂直度不超过4.0mm(≤4.0mm)
7)可调节的支脚应调整灵活,可调节范围为3.0mm
8)产品焊接部位应均匀、牢固、焊瘤符合既定要求、无缺点
9)产品零件连接需要铆接时，必须铆正、铆牢，间距均匀一致
10)产品零件连接需要种焊时，必须焊正、焊牢，间距均匀一致
11)产品的给排水结构和容器不应存在渗漏的现象
12)产品的所有抽屉、拉门、掩门和翻盖等，均应灵活自如，经过一万次往运动后，无不灵活现象，开闭始动力不大于30.0N(30.0N)
13)产品台面应能承受980.0N载荷，其变形不超过2.5mm(≤2.5mm),产品在水平集中力490.0N的作用下,框架的变形不超过2.0mm
14)凡带有电器的不锈钢厨具产品，须在公司内部进行试用，由专业电工予以检验、确认
15)产品的外露处、人的肢体能接触到的部位不得有焊糊痕、锐力、毛刺，均应倒钝、去角、磨圆
16)不锈钢厨具产品入库存前必须洗干净，无肉眼可视的污垢
牛哥五金厂(原顺兴厨具)是一家以研发、设计、制造、营销为一体的专业化厨具生产企业。本厂拥有专业设计人员和成套制 造设备，生产的设适用于各种宾馆酒店食堂、大排档小作坊甚至家庭等。公司实力雄厚、管理完善、设备有先进的设备和良好的技术工艺、拥有精良的工程技术力量和充足的零配件及产品。保质、保用完善的售后服务，是你的选择后顾无忧。
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